【チャンネル銀河で本日放送】『うたごはん テネシー・ワルツ』江利チエミの名曲とともに美味しいごはんをお届け！
CSエンターテインメントチャンネル「チャンネル銀河 歴史ドラマ・サスペンス・日本のうた」で本日放送する新番組『うたごはん』。
懐かしい歌とともに美味しいごはんを紹介する 歌×レシピ番組『うたごはん』は、毎回様々な昭和歌謡の名曲と、その歌にちなんだ料理を癒しの映像で味わえる新番組だ。
本日のお品書きは、テネシー・ワルツ×ホットチキン／カモンナ・マイ・ハウス×アルメニアのハチミツパイ。
江利チエミ『テネシー・ワルツ』×ホットチキン
戦後、進駐軍でジャズを歌い人気を集めた江利チエミ。そんな彼女が15歳で出したデビュー曲が『テネシー・ワルツ』。ホットチキンはアメリカ南部 テネシーの名物料理。激辛な味付けは、女たらしの彼氏を懲らしめるために生まれたという。
江利チエミ『カモンナ・マイ・ハウス』×アルメニアのハチミツパイ
江利チエミのデビューシングルにカップリングされた曲が『カモンナ・マイ・ハウス』。作詞家はアルメニアにルーツをもつアメリカ人で、キャンディ、リンゴ、スモモ、焼き肉、ナツメ… 沢山の食べ物が登場する曲はアルメニアの民謡が下敷きになっているという。アルメニアの代表的なお菓子である、クルミとハチミツを使ったパイを紹介する。
詳しいレシピはチャンネル銀河の番組ページへ
『うたごはん』番組情報
放送日時：（月-金）17:45-8:00
再放送：2024年11月23日（土）スタート （土-日）21:45-22:00
出演：［声］近藤芳正
＜番組概要＞
日本のどこかにある小さな料理屋からは、今日も懐かしい歌が聞こえてくる――。店の女主人“詩子”（うたこ）は、おばから家と小鳥の“ピピ”を託され、この店を始めた。懐かしい歌を聴きながら、食べたい料理を作る。それが彼女の至福の時間。さて、今日の“うたごはん”は何だろう？
＜エピソード一覧＞
【うたごはん 伊勢佐木町ブルース】
伊勢佐木町ブルース×サンマーメン／ブルー・ライト・ヨコハマ×カクテル・ヨコハマ
【うたごはん コーヒー・ルンバ】
コーヒー・ルンバ×コーヒーチキン／一杯のコーヒーから×コーヒーゼリー＆コーヒークリーム
【うたごはん テネシー・ワルツ】
テネシー・ワルツ×ホットチキン／カモンナ・マイ・ハウス×アルメニアのハチミツパイ
【うたごはん 君といつまでも】
君といつまでも×貝の佃煮／お嫁においで×バラハン
【うたごはん 蘇州夜曲】
蘇州夜曲×蘇州麺とキンモクセイのゼリー
【うたごはん 黄昏のビギン】
黄昏のビギン×クラブハウスサンドとラムレーズンサンド
【うたごはん 嵐を呼ぶ男】
嵐を呼ぶ男×ハヤシライス／銀座の恋の物語×ビシソワーズ
【うたごはん 銀座カンカン娘】
銀座カンカン娘×元祖オムライス／東京ラプソディー×あんみつ
【うたごはん 津軽海峡・冬景色】
津軽海峡・冬景色×生姜味噌おでん／伊那の白梅×梅の甘露煮
【うたごはん 上を向いて歩こう】
上を向いて歩こう×黄色いカレー／明日があるさ×福神漬
チャンネル銀河とは？
日本初放送を含む世界各国の歴史ドラマから「松本清張サスペンス」「孤独のグルメ」等の国内ドラマやNHKの豪華歌謡番組まで、大人世代の番組が満載のドラマ・エンターテインメントチャンネル。J:COMほか全国のケーブルテレビ、スカパー！、auひかりを通じてご視聴いただけます。
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